Bepaalde insecten mogen ‘stiekem’ aan voeding worden toegevoegd

Onwaar

Op 23 januari verscheen er een bericht op Facebook waar de auteur claimt dat voedingsproducenten ‘stiekem’ insecten toevoegen aan hun producten. Het klopt inderdaad dat bepaalde insecten, mits goedgekeurd door de Europese Unie, in voedsel verwerkt mag worden, maar dit moet ten alle tijden vermeld worden in de ingrediëntenlijst.

Momenteel circuleren er meerdere berichten met een soortgelijke boodschap op social media. Volgens de berichten zou dit er tevens voor zorgen dat mensen de giftige stof chitine binnen krijgen. Het gerucht dat chitine schadelijk is en kanker zou veroorzaken, werd een tijd geleden al ontkracht door de factcheckers van Knack.

Knack