Chocolademelk net zo effectief als (duurdere) hersteldrankjes

Chocolademelk heeft een aantal eigenschappen die het een goede hersteldrank voor na het sporten maken: het is vloeibaar (en wordt dus snel opgenomen) en bevat belangrijke eiwitten, BCAA’s (aminozuren die nodig zijn voor spierherstel) en elektrolyten, zoals natrium en kalium.

In speciale hersteldrankjes of recovery shakes zijn de concentraties veelal hoger, waardoor kleinere volumes volstaan. Mensen die aan (ultra)uithoudingssporten doen, kunnen daarmee sneller herstellen, maar voor mensen die recreatief sporten, is een glas chocolademelk een gelijkwaardig alternatief.
Er is wel een ‘maar’: volle chocolademelk bevat naast suikers, eiwitten en elektrolyten ook de nodige vetten, die niet direct van belang zijn voor het herstel, Drink een sportieve inspanning daarom bij voorkeur magere of halfvolle chocolademelk, dat ook nog eens een bron van calcium en vitaminen is, zoals B12 en D, en véél goedkoper.