Komkommer blijft in plastic minstens dubbel zo lang vers?

Een komkommer blijft in plastic verpakking minstens dubbel zo lang vers, stond te lezen in de Vlaamse krant De Standaard. Plasticfolie kan er inderdaad voor zorgen dat komkommers een stuk langer vers blijven. Maar precies hoeveel langer is ook afhankelijk van andere factoren, zoals temperatuur en vochtigheid in de ruimte waarin ze bewaard worden.